R3 Tool Pro

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الاطعمة المقلية تزيد خطر الاصابة بسرطان البروستات

  1. #1
    El_ArGeLiNo غير متواجد حالياً
    VIP
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    19
    معدل تقييم المستوى
    0
    شكراً
    22
    تم شكره
    38

    افتراضي الاطعمة المقلية تزيد خطر الاصابة بسرطان البروستات

    تقترح دراسة حديثة ان تناول الكثير من الاطعمة المقلية كالبطاطا والدجاج المقلي بشكل منتظم ودائم قد يرتبط بزيادة احتمال الاصابة بسرطان البروستات.

    اظهرت دراسات سابقة ان تناول الاطعمة التي تعرضت لطرق طهي على درجات حرارة عالية كاللحم المشوي قد تزيد من خطر الاصابة بسرطان البروستات. ولكن هذه الدراسة الاولى التي تظهر تأثير القلي العميق للاطعمة على الاصابة بسرطان البروستات.

    قام الباحثون بفحص بيانات 1,500 رجل تم تشخيصهم للاصابة بسرطان البروستات وحوالي 1,500 رجل غير مصابين بهذا المرض. وقدم الرجال الذين تتراوح اعمارهم من 35 الى 74 عام تفاصيل حول عاداتهم الغذائية.

    واظهرت التحاليل ان الرجال الذين قالوا انهم يتناولون الكثير من البطاطا المقلية والدجاج المقلي او السمك المقلي على الاقل مرة اسبوعيا كان احتمال اصابتهم بسرطان البروستات اكثر بنسبة 30% الى 37% مقارنة بالاشخاص الذين تناولوا هذه الانواع من الاطعمة مرة شهريا او اقل.

    كما ظهر ان الرجال الذين تناولوا هذه الاطعمة هلى الاقل مرة اسبوعيا كان سرطان البروستات اكثر عدوانية .

    وقال الباحثون ان السبب في ذلك قد يكون ان درجة الحرارة التي يصل اليها الزيت عند استخدامه لقلي هذه الاطعمة تجعل امكانية تشكل المركبات المسرطنة اكبر. ومع تكرار استخدام الزيت وزيادة مدة القلي فان اعداد كبيرة من المركبات المسرطنة تنتج وتبقى مع الاطعمة.



    الاطعمة المقلية تزيد خطر الاصابة بسرطان البروستات

  2. 2 أعضاء قالوا شكراً لـ El_ArGeLiNo على المشاركة المفيدة:


  3. #2
    FaYsSaL_GsM غير متواجد حالياً
    الإدارة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    Dzgsm
    المشاركات
    10,089
    معدل تقييم المستوى
    10
    شكراً
    33,593
    تم شكره
    42,163

    افتراضي

    شكرا لك أخي على الموضوع المفيد
    وأنا أرى بأن كل مأكولاتنا الأن على الزيت

    لمن يريد صحة جسم مثالية عليه بالأطعمة ذات الخضروات الطبيعية

  4. 2 أعضاء قالوا شكراً لـ FaYsSaL_GsM على المشاركة المفيدة:


  5. #3
    El_ArGeLiNo غير متواجد حالياً
    VIP
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    19
    معدل تقييم المستوى
    0
    شكراً
    22
    تم شكره
    38

    افتراضي

    بالفعل اخي للاسف جل اطعمتنا بالدهون و الزيت و هذا هو سوء التغذية الذي ينتج عنه مرض الكولون
    و بالمناسبة الجزائر هي 4 دولة في العالم من حيث انتشار هذا المرض اي الكولون
    تحياتي

  6. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ El_ArGeLiNo على المشاركة المفيدة:


المواضيع المتشابهه

  1. دعوة: ماهي الأخطاء تزيد أعراض الزكام ؟
    بواسطة فوزي الاحمدي في المنتدى قسم الصحة ( طب عام )
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 12-20-2012, 23:12
  2. مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-21-2012, 11:50

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الأرشيف | الاتصال بنا | Privacy-Policy