النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: لماذا تتصدع الأواني الزجاجية عند صبِّ الماء الحار فيها ؟ معلومه رائعه .. ↓↓↓

  1. Top | #1

    :: مراقب سابق ::
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    الإقامة
    الجزائر
    المشاركات
    2,124
    معدل تقييم المستوى
    83
    الشكر
    4,875
    تم شكره 5,589 في 1,627 مشاركة.

    Thumbs up لماذا تتصدع الأواني الزجاجية عند صبِّ الماء الحار فيها ؟ معلومه رائعه .. ↓↓↓

    لماذا تتصدع الأواني الزجاجية عند صبِّ الماء الحار فيها ؟ معلومه رائعه .. ↓↓↓

    السبب هو :
    في جوٍّ بارد تكون الأواني الزجاجية باردة نسبياً وعندما نصبُّ الماء الحار داخلها يحصل تمدد غير منتظم للزجاج
    لأن الماء الحار يُسخـِّن الطبقة الداخلية لجد
    ران الأواني بينما تبقى الطبقة الخارجية باردة
    وتبدأ الطبقة الداخلية بالتمدد مع الحرارة بسرعة بينما تظل الطبقة الخارجية كما هي بدون تمدد
    ((( لأن الزجاج مُوَصِّـل رَدِئ للحرارة )))
    وتتعرض بالتالي إلى ضغط قوي من الداخل , ويحدث الإنفصام ثم يتصدع الزجاج أو حتى ينكسر
    وليس حلاً سليماً أن نشتري أواني زجاجية سميكة الجدران لأن هذا الأمر سوف يزيد من تلك التصدعات
    وذلك لأن الأواني السميكة تـُقلـِّل من إنتشار الحرارة بالسرعة الكافية عبر جدران الآنية
    بينما الأواني الرقيقة فسرعان ما تتساوى درجة الحرارة في جميع نواحية وبذلك يتساوى تمددهُ
    ويجب أن لا ننسى شيئاً مهماً , وهو عندما نقوم بإنتقاء الأوعية الزجاجية الرقيقة الجدران
    يجب أن نحرص على أن تكون قاعدتها رقيقة أيضاً , لأنهُ عند صب الماء الحار فإن القاعدة هي أول ما يَسخـُن
    فإذا كانت القاعدة سميكة فإن الآنية سوف تتصدع مهما كانت رِقــَّـة جدرانها
    فكلما كان القدح رقيق الجدران والقاعدة , كلما أمكن تعريضهُ للحرارة بلا خطر من التصدع
    والكيميائيون يستخدمون أواني زجاجية رقيقة الجدران كثيراً , ويغلون الماء في داخلها مباشرةً بدون خوف على سلامة الإناء
    والأواني الزجاجية لا تنكسر عند تعرضها بشكل مفاجئ للتسخين , بل وعندما تتعرض للبرودة المفاجئة أيضاً
    والسبب في ذلك , هو التقلص غير المنتظم , وهو عكس العملية السابقة تماماً
    إذن , ماهو الحل إذا ما كانت الأواني الزجاجية التي لدينا ليست رقيقة بما يكفي ؟
    الحل هو :
    وضع ملعقة داخل الإناء قبل صبّ الماء الحار !
    فعند صب الماء الحار داخل الإناء , فإن الزجاج قبل أن يسخن , يُعطي جزء من حرارتهِ للموصل الجيد وهو المعدن ( مثل الملعقة ) فتنخفض بذلك درجة حرارة الماء , ويتحول من حار إلى دافئ . ولذلك يصبح عديم الضرر تقريباً.
    لأن الملعقة داخل الإناء تعطي إنتظاماً في تسخين نفس الإناء وتساهم في تقليل نسب التصدع المفاجئة
    وأفضل الملاعق في هذه المسألة هي الفضية , لأن الفضة موصل جيد للحرارة..


    حيث تمتص المعلقه الحراره المنبعثه من السائل اسرع من الزجاج

  2. 6 من أعضاء المنتدى أعجبوا بمشاركة فوزي الاحمدي


  3. Top | #2

    الادارة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الإقامة
    الجزائر
    المشاركات
    8,917
    معدل تقييم المستوى
    10
    الشكر
    24,579
    تم شكره 33,770 في 7,630 مشاركة.

    افتراضي

    بارك الله فيك اخي فوزي معلومات جديدة ومميزة جزاك الله خير منك نستفيد

  4. Top | #3

    :: الإدارة ::
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الإقامة
    Dzgsm
    المشاركات
    10,181
    معدل تقييم المستوى
    10
    الشكر
    31,069
    تم شكره 39,495 في 8,493 مشاركة.

    افتراضي

    بارك الله فيك خوية فوزي على هذه المعلومات القيييمة جدا
    جزاااااك الله كل خير


    ســــــــــــــــــلام

  5. Top | #4

    :: Super User ::

    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    المشاركات
    4,282
    معدل تقييم المستوى
    217
    الشكر
    7,513
    تم شكره 15,675 في 3,713 مشاركة.

    افتراضي

    بارك الله فيك أخي على المعلومة

  6. Top | #5

    :: Super User ::

    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    الإقامة
    الجزائر
    المشاركات
    1,167
    معدل تقييم المستوى
    45
    الشكر
    2,432
    تم شكره 3,032 في 856 مشاركة.

    افتراضي

    بارك الله فيك

  7. Top | #6

    :: عضو مميز ::
    تاريخ التسجيل
    Dec 2012
    الإقامة
    Beni_Saf
    المشاركات
    690
    معدل تقييم المستوى
    36
    الشكر
    326
    تم شكره 1,247 في 466 مشاركة.

    افتراضي

    مشكور على اخي على الموضوع

  8. Top | #7

    عضو اساسي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    الإقامة
    redjas
    المشاركات
    502
    معدل تقييم المستوى
    25
    الشكر
    1,341
    تم شكره 890 في 304 مشاركة.

    افتراضي

    كلام سليم بارك الله معلومة مفيدة جدا.

المواضيع المتشابهه

  1. توضيح؟ فوائد الفلفل الحار
    بواسطة فوزي الاحمدي في المنتدى قسم الصحة ( طب عام )
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 19-06-2014, 18:52
  2. قصة الحجاج بن يوسف مع الغلام رائعه جدااااااااااااااااااا
    بواسطة Repair-Gsm في المنتدى قسم الثقافة العامة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-07-2013, 16:31
  3. دعوة: شرب الماء واقفاً
    بواسطة فوزي الاحمدي في المنتدى قسم الصحة ( طب عام )
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-04-2013, 00:54
  4. توضيح؟ المال الضائع
    بواسطة فوزي الاحمدي في المنتدى القسم الاسلامي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 15-01-2013, 13:54
  5. علاه الرقاد يجي حلو غير هنا انا في الدار نعاني باه نرقد
    بواسطة MED LAMINE في المنتدى القسم الترفيهي
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 02-08-2012, 18:19

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Powered by vBulletin® Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Hosted by Edisoft